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[心情] 端午节时说“端午”

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发表于 2017-5-28 17:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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儿时的“端午节”是这样子过的:大人小孩在平时就“头里门控”钻进“才堂地”打“才叶”,精挑细选,叶子宽、嫩、绿是首选,然后挂在屋檐底下晾晒,到了五月初四的下午,家家户户忙着煮才叶,浸泡糯米和蜜枣,包粽子,晚饭后,等孩子们都睡了开始煮粽子并捂到第二天。早上,孩子们一睁眼便闻到香味浓郁的粽子味,便迫不及待地蹦到锅旁,掀开盖子,从下面拿几个自认为大且有蜜枣的粽子,剥开沾着糖吃,那粽子味,糯米香,蜜枣甜构成浓浓的端午前奏;到了初五的中午,“爷和妈”努力准备一顿“丰盛的午餐”—有肉,午饭后,孩子们排队等待“扣绒”,如果队伍比较长,有可能脚脖子上就没扣到,妈叮嘱,“等到七月七牛郎织女相会时再剪掉扔到河里搭桥,让他们相会”啊。第二天再把吃剩下的部分放到水里,“爷”拿出新买的镰刀,刀砖,开始反复磨,两面亮得能“照镜子”,土话“风快,风快”的。这就意味着农忙季节开始啦。
接下来的日子是放学回家没饭吃,还得自己做好拿到田里去,粽子也被拿到田里当“干粮”父母们整天在田里割麦子,捆麦子,用独轮车推回来,堆码好,麦子一上场赶紧连夜“脱粒”,你帮我,我帮他,大家互相帮助,连续脱粒好几天,一边“晒场”一边夏种,插秧、种玉米、点豆子,栽棉花,秧田施肥、除草,田间管理等等没完没了的事情,我们总纳闷“怎么老有事做!就没有个休息日!”就这样到了七月中旬才稍有喘息机会,大人们在高温下开始过上短暂的逍遥自在的纳凉避暑生活,妇女们有时间展示自己的厨艺,伙食的花样也多起来了,……
   我们小时候的“端午节”,令人回味无穷的乐趣。
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发表于 2017-5-29 09:19 | 显示全部楼层
小时候节味浓。
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